ベイコート俱楽部 東京

 久々に行ってきました。

きっかけは、ここのレストランがTV番組の「ごちになります」に出て、その時のメニューが食べられるから(笑)

意外といい値段なのは知ってましたが、いい材料が盛りだくさんなのも知ってるので

この際、ケチケチせずに行ってみるかぁ～

と行ってきました。

ここからはもろ写真だけになりそうですが。。。

とにかく、色々美味しかったです。

広島 2月

ここ数年、いとこ会なるものをやってます。

うちの父親が５人兄弟で、そこの子供たち＝私のいとこ達が全員で12人。関東、関西、中国地方とそれぞれいるのですが、集まっていとこ会やれば？と伯父から言われて始めたのが数年前。

場所を変えて毎年みんなで集まってるのですが、前回広島で開催した時は発案者の伯父も参加。その伯父の大演説を聞きながらみんなだワイワイやって１か月ちょっとで急逝してしまったその伯父の法要に参加がてら広島に行ってきました。

実家も売却してしまい、

「これからは広島に行く用事もなくなるなぁ。。。」

と思っていたものの、なんだかんだと広島出没をしてます。

ということで、週末にちょこっと顔出すだけだったのだけど、広島と言えば。。。

うえののあなごめしに

酔心のカキフライ

地元の味はやっぱりほっとしますね♪

さて、次に食べられるのはいつのことやら。

ちょっとだけイタリアの香り。。。

 イタリア大好きでオランダ時代は暇さえあればイタリアに飛んでたものです。

イタリア料理学校にも通った位イタリアンは大好きですが、その中でもクリスマス限定の味と言えばパネトーネ。日本ではクリスマス時期はドイツのシュトーレンといって、オランダのケルストブロートなるものが流行ってますが、私的にはやっぱりパネトーネ！最近では日本でも買えるものの、そこまで質が良くないんですよねぇ。。。

そこで！

実は我がマンションにはイタリア人の住人もいてですね、彼に聞いてみたんです。

日本で美味しいパネトーネ買えない？

で、教えてもらったのがこちら↓

めちゃウマ！！！

そうそう、これですよ。

クリスマス時期を終えた後に売れ残りをゲットしたのでなかなか安く手に入ったのです♪

ということで、来年のクリスマスもこれで決定！

とはいえ、来年も同じのネットに出てるのかなぁ。。。

2025年 抱負

昨年からチェンバロかじってみたり、ストリートピアノ弾いてみたり。

やっぱり楽しい♡

ということで、今年はちょっと音楽頑張ってみようかな？と。

あとは第２の人生（というか私の場合第３の人生か？笑）のために起業できるかなぁ？とか。

少し余裕が出てきたのとホテルのメンバーになって楽しくなってきてるので、ちょっと旅行できたらいいな？とか。

色々やること盛りだくさんです♪