ベイコート俱楽部 東京

 久々に行ってきました。

きっかけは、ここのレストランがTV番組の「ごちになります」に出て、その時のメニューが食べられるから(笑)

意外といい値段なのは知ってましたが、いい材料が盛りだくさんなのも知ってるので

この際、ケチケチせずに行ってみるかぁ～

と行ってきました。

ここからはもろ写真だけになりそうですが。。。

とにかく、色々美味しかったです。

広島 2月

ここ数年、いとこ会なるものをやってます。

うちの父親が５人兄弟で、そこの子供たち＝私のいとこ達が全員で12人。関東、関西、中国地方とそれぞれいるのですが、集まっていとこ会やれば？と伯父から言われて始めたのが数年前。

場所を変えて毎年みんなで集まってるのですが、前回広島で開催した時は発案者の伯父も参加。その伯父の大演説を聞きながらみんなだワイワイやって１か月ちょっとで急逝してしまったその伯父の法要に参加がてら広島に行ってきました。

実家も売却してしまい、

「これからは広島に行く用事もなくなるなぁ。。。」

と思っていたものの、なんだかんだと広島出没をしてます。

ということで、週末にちょこっと顔出すだけだったのだけど、広島と言えば。。。

うえののあなごめしに

酔心のカキフライ

地元の味はやっぱりほっとしますね♪

さて、次に食べられるのはいつのことやら。

ちょっとだけイタリアの香り。。。

 イタリア大好きでオランダ時代は暇さえあればイタリアに飛んでたものです。

イタリア料理学校にも通った位イタリアンは大好きですが、その中でもクリスマス限定の味と言えばパネトーネ。日本ではクリスマス時期はドイツのシュトーレンといって、オランダのケルストブロートなるものが流行ってますが、私的にはやっぱりパネトーネ！最近では日本でも買えるものの、そこまで質が良くないんですよねぇ。。。

そこで！

実は我がマンションにはイタリア人の住人もいてですね、彼に聞いてみたんです。

日本で美味しいパネトーネ買えない？

で、教えてもらったのがこちら↓

めちゃウマ！！！

そうそう、これですよ。

クリスマス時期を終えた後に売れ残りをゲットしたのでなかなか安く手に入ったのです♪

ということで、来年のクリスマスもこれで決定！

とはいえ、来年も同じのネットに出てるのかなぁ。。。

2025年 抱負

昨年からチェンバロかじってみたり、ストリートピアノ弾いてみたり。

やっぱり楽しい♡

ということで、今年はちょっと音楽頑張ってみようかな？と。

あとは第２の人生（というか私の場合第３の人生か？笑）のために起業できるかなぁ？とか。

少し余裕が出てきたのとホテルのメンバーになって楽しくなってきてるので、ちょっと旅行できたらいいな？とか。

色々やること盛りだくさんです♪

ロク 京都 12/30

京都は奈良とは別にヒルトン系の高級ホテルで話題のロク京都に泊まってきました。あれだけ言っておいてマリオットはどーした？って感じですが、趣味の延長として相棒がヒルトンのメンバーにもなってまして、そっちの特典を使っての宿泊です。

まぁとにかくすごいって聞いていて、予約時の値段にもおったまげましたが、幸いにして無料宿泊特典なのでここは「ラッキー☆」と楽しむことにします♪

建物は和の要素も入っているデザインで木がたくさん使われている和モダン。最近、こういう和モダンとか意外と落ち着くので好きです。やっぱ、歳か？(笑)

お部屋もアップグレードしてもらって眺望がよいお部屋になりました。ちょうど窓から山が見えるのでなかなか良い感じ♪それより何より、お部屋に入るとその山を見渡す窓のカーテンならぬロールスクリーンが自動でザーっと開いて『じゃじゃーん、山！』って見えるのが個人的には「おぉー！！！」ポイントでした。

ホテルには温水プールではなく温泉プールがあり、どんな感じなのか興味深々でしたが、イメージは男女共に一緒に水着を着て入れる温泉のプールって感じです。外国人の多い外資系ならではのアイディアでしょうか。男女別々よりウケはよさそうです。とはいえ、がんがん泳ぐというよりは広々ゆったり浸かるって感じでしたが。

夜はせっかくなのでコース料理を頂きました。色々工夫のあるフレンチでした☆ただすっごい美味しいか？と言われれば「あれだけの値段払えばまぁ美味しくて当たり前」逆にわざわざあそこにもう一度食べに行くか？と言われると正直「うーん。。。」

テーブルセッティング通りにカトラリー使っても使ってない次のお料理のスプーンを片づけられ、次にスープが出てきて「スプーン頂けますか？」ってこっちが頼まないと気付かない。この辺りあのお値段取るならスタッフ教育もきちんとやって欲しいなー、みたいな。お料理の説明もしかり。聞いてもちゃんと答えられなくて、訳わかんないこと言ってごまかす位なら「聞いてきます」でいいのにね？

まぁここは日本なので色々フレンチスタイルに慣れていないのは仕方ないかも？とは思うものの、もう少しちゃんとしたサービスしてほしいなぁ、と。ただお料理は色々工夫はありました。でも個人的にはやっぱりもうちょっとシンプルにして欲しいかも？なんか色々あって味もごちゃつくというか。

翌朝のハーフブッフェ（和食か洋食で固定のお料理があって残りはブッフェ）は人気と聞いていましたが、個人的には和食という気分でもなく、洋食でオムレツとか焼いてもらうといたって普通…(笑) 糖質制限するようになってパンが食べたくならないので、結局サラダとかフルーツとかにウォームミール。まぁホテルでよくある内容なので特筆することもなく。。。やたらサービスに時間かかってるよな？とかそんな感じで、要は手が回ってない。午後もアフタヌーンティーを結構楽しみにしていたのですが、それも同様。ので、まぁもういいかな？と。

今回は超プレミアが売りのヒルトン系列のホテルを経験しに行くというのがメイン。それで1年のお疲れさま会みたいな。でも高いホテル、高級が売りでもこんな感じなのね？というのが正直なところ。高いホテルだからって期待値が高いとちょっと残念感があるというか。最終的にホテルに期待しているところってハードな部分だと施設（プールとか温泉とか部屋の大きさとかデザインとか）、ソフトな部分だとサービスなんだな？と。

今回のハード部分はなかなか良かったけど、エクシブとかベイコートに慣れているとサイズとかデザインの豪華感なんかはそこまで抜きんでてる訳ではなく、普通にいいよね？みたいな感じ。アメニティとかも色々こだわってるし。でもサービスの部分ってどうしてもスタッフによる部分があって、そこの辺りは昔の日本はとても強かったけど、最近は若いスタッフだと残念なケースが多い。それでも外資系ホテルの接遇はやっぱり日系よりいいな？と思うことが多いですが、これからどうなんでしょうね。

奈良～京都旅行 2024.12

 前回からの続きです。

奈良に１泊して京都へ移動です。まぁいわゆる１年間お疲れ様の旅です(笑) 実際のメインはお参りと京都だったんですが、移動途中の食事の忘備録です。

大体どこへ旅するのも基本が車移動なので、道路沿いのお店にふらっと入るケースが多く、そういう時にすごく美味しいお店と出会ったりするのが旅の楽しみの一つでもあります。

今回はホテル横に併設された道の駅でのとんかつ屋さんが美味しかったというのは前述の通り。まるかつというお店でしたが、お店中に色紙に色んな事が書いてあって「ぷっ」と吹き出すような内容なのがさすが関西！と思ったものですが。。。

次に移動中にふらっと入ったのがお好み焼き屋さん。お好み焼きって普通に考えて野菜切って混ぜて焼くだけなので

普通のお好み焼きでしょ？

と思ってたのですが、関西のお好み焼きをナメちゃいけませんね。めちゃくちゃ美味しかったです。

ここでハマったのが写真（お好み焼き屋さんのHPからちょっと拝借）の「だしおこ焼き」っていう出汁で食べるお好み焼き。ふわっふわでタコも入ってる明石焼きみたいなのがお好み焼きサイズで出てきて、それを出汁つけて食べるもの。そこのお店だけで出してるメニューなのか、検索しても他に出てきませんでした。このお店、関西には結構店舗があるみたいで、関西の人はご存じのようですが、また行ってみたいですね♪

そして京都へ移動し、まずはランチへ。

ホテル近くでとりあえず入りやすそうなお蕎麦屋さんに行ってみました。さすが京都のお蕎麦屋さん、なんと湯葉のお蕎麦が！ということで、もちろんコレ一択でしょ♪

関西の出汁がよく効いた薄い色のスープにどーんと湯葉、そしてそのお出汁の餡がかかってふーふー言いながら食べました。

で、メニューみてたら抹茶のわらび餅って…そうなると当然食べますわな。前日の奈良でも美味しいわらび餅にくず餅を食べた後。

じゃあ、京都はどうなの？

ってなるじゃないですか、とーぜん(笑)

まぁ旅行行ってダイエットなんて言ってられないので、勿論この日もチートデイ♡思う存分楽しみました♪

で、ホテルは金閣寺の近く。久々なのでキンキラキン☆のお寺をついでに見に行って観光客っぽくしてきました。

うーん、めちゃくちゃオーバーツーリズム。おしくらまんじゅうしながら人と人の隙間をみつけてパシャリ。これ以上インバウンド増やすとか言ってるおバカな政治家は誰？うちの近くの鎌倉もですが、ここまで多いとみんな迷惑だよねぇ。

フェアフィールド 奈良 12/29

信貴山のお参りの後はゆっくりできるように奈良のホテルで１泊しました。これもマリオット系のクレジットカードのポイントが貯まったおかげ♡ ポイントでの宿泊です。

性格的にちまちま何かのポイントをためてお買い物とか向いてないので(笑)、クレジットカードを買い物に使ってポイントが貯まったらホテルに泊まるっていうシンプルなのが自分的には使いやすくて気に入ってます♪

ということで、最近はマリオット系のホテルを泊まり歩いている状態（そしてここにわざわざ書いているのは忘備録！？）ですが、フェアフィールドは初めて。日本の道の駅に併設して作っているホテルでシンプルで安いのが売り。ただ道の駅という幹線道路沿いなので駅からは遠く、車でないとアクセスできない、ってのが多いのかな？と個人的には思ってます。

お部屋はシンプルでこれならいいよね？みたいな。マリオット系に泊まって思うのはアメリカ系ホテルのデザインってやっぱりヨーロッパ系とはちょっと違うけどきれいで清潔感があってなかなか良いです。一番気に入っているのはサービスですかね？日本ってサービスの国って思っていたけど、ホテルに関しては意外と？？？と思うことが多く、欧米系のホテルの方が好みです。

ちなみに周りになーんにもないので、道の駅を物色して土地のものを買ってみました。奈良って奈良漬けのイメージでしたが、意外と色んなものあるんですね。葛とかわらび餅とかの老舗のお土産ものもなかなか美味しかったです♪

夕食は道の駅内のとんかつ屋さん。全然奈良っぽくないやんけ、と言うなかれ。これが絶品でした！ついてきた豚汁も、付け合わせの漬物は勿論、雑穀米もこんなに美味しくなるの？と。

いや～、西のものって美味しいよね♡

東での食事も慣れてはいるものの、やっぱり久々に西に出向くと口に合うんですね。やっぱり三つ子の魂百までって所でしょうか(笑)